Naktsmītnes, saimniecības

Šajā sadaļā apkopoti ēdināšanas pakalpojumu sniedzēji visā Latvijā, kuri nodrošina pakalpojumus pēc iepriekš veikta pasūtījuma: lauku tūrisma naktsmītnes un saimniecības, kuri gatavo un godā latviskos ēdienus un tradīcijas, kā arī daudzina zināšanas un prasmes par to gatavošanu. Šie objekti nav atvērti visu laiku un organizē ēdienu degustācijas, gatavošanas meistarklases un klāj galdus pasākumiem, tikai ar iepriekšēju pieteikšanos. Iepriekš piesakoties, būtiski saskaņot ar saimnieku gan apmeklējuma laiku un ilgumu, gan apmeklētāju skaitu, gan maksu. Nereti šajos objektos iespējams, papildus ēdināšanas programmai, iegādāties arī uz vietas laukos gatavotus vai audzētus lauku labumus. Ieteicams saskaņot ar saimniekiem iepriekš ieinteresētību produktu iegādē.

Logo "Latviešu virtuve" nozīmē, ka pie šiem ēdinātājiem iespējams baudīt vismaz 3 laviešu tradicionālos vai modernos ēdienus un dzērienus. Pie katras ēdināšanas vietas uzskaitīti tie latviešu ēdieni un dzērieni, kurus iespējams pieteikt šajās ēdināšanas vietās. Tomēr nereti objektā var pasūtīt arī citus ēdienus un dzērienus pēc vienošanās ar saimieku.

Pārskats Detaļas
N/A
Latvija

Sklandraušu cepšana "Ūši"

Bukstiņputra ar saceptiem sīpoliem un gaļu, kefīrs, zāļu tējas, sklandrausis un citi lībiešu ēdieni.

Īpašais ēdiens: Sklandrausis.

Pie jūras Vēsturiskā mantojuma agrotūrisms Attālums no valsts galvaspilsētas160 Aktīvie sezonas mēneši4-10 Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana Pieņem tūristu grupas Apmeklējums iepriekš jāpiesaka Piedāvā naktsmītni Iespējams pasūtīt maltītes
Vietas atpūtai ar bērniemPiknika vieta Tuvākā autobusa pietura0.5kmTuvākā sabiedriskās ēdināšanas vieta Tuvākā apdzīvotā vieta/pilsēta Saimnieki runā angliskiSaimnieki runā krieviski
N/A
Latvija

Lauku māja „Lantus”

Dārzeņu biezzupa ar zaļumiem un grauzdiņiem, krāsnī cepts zandarts ar siera cepuri un sezonas dārzeņiem, biezpiena krēms ar ogu mērci.

Attālums no valsts galvaspilsētas115 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Pieņem individuālus apmeklētājus Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana Piedāvā naktsmītni Pieņem tūristu grupas
Vietas atpūtai ar bērniem
N/A
Latvija

Viesu nams „Kučuru dzirnavas”

Šķovēti kāposti, cūkgaļas ribiņas, mājas kotletes, sīpolu gredzeni, Kučuru lauku tortes, dabīgās sulas, ogu padzērieni.

Attālums no valsts galvaspilsētas150 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana Piedāvā naktsmītni Pieņem tūristu grupas
Vietas atpūtai ar bērniem
N/A
Latvija

Zirgu sēta "Klajumi"

Sēņu šniceles, kartupeļu klimpas ar kaltētām sēnēm vai gaļu, krējuma mērci un sīpoliem, ceptas gailenes ar jaunajiem kartupeļiem, dārzeņu un sēņu sautējums, zemenes ar saldējumu, debesmanna, šmakovka.

Aktīvā atpūta Skaisti skati Vēsturiskā mantojuma agrotūrisms Bērniem un jauniešiem Izjādes Attālums no valsts galvaspilsētas275 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Pieņem tūristu grupas Apmeklējums iepriekš jāpiesaka Pieņem individuālus apmeklētājus Piedāvā naktsmītni Pieņem individuālus apmeklētājus Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana Iespējams pasūtīt maltītes
KamīnsLauku pirtsSaimniecībā ir mājdzīvniekiDārza kamīnsGrillsPirts slotiņasAizliegts smēķēt mājāDzīvojamā istaba viesu lietošanā TV, video MakšķerēšanaPeldvietaZirgu izjādesJāšanas instruktorsBraukšana zirga pajūgā / kamanāsFutbola laukumsVietas atpūtai ar bērniemApvidus slēpošanaGida pakalpojumiVelomaršrutsSlidošanaDabas takaDabas vērošanaSuvenīru veikals Tuvākā sabiedriskās ēdināšanas vieta Tuvākā apdzīvotā vieta/pilsēta Saimnieki runā angliskiSaimnieki runā krieviskiSagaidīšana tuvākajā pieturāPirtnieka pakalpojumi
N/A
Latvija

Zvejnieku sēta "Dieniņas"

Kaltētas un kūpinātas butes, karsti kūpināti lucīši un citas zivis, kas gatavotas pēc dzimtā mantotām vietējām receptēm.

Bērniem un jauniešiem Attālums no valsts galvaspilsētas82 Aktīvie sezonas mēneši6-12 Piedāvā naktsmītni Pieņem individuālus apmeklētājus Pieņem tūristu grupas Apmeklējums iepriekš jāpiesaka
Vietas atpūtai ar bērniem
N/A
Latvija

Lauku māja "Aizupmājas"

Aukstā zupa, skābētu kāpostu zupa latgaliešu gaumē, plānās pankūkas, krāsnī cepti kartupeļi, sutināta līdaka, mājas kotletes, rupji rīvētas kartupeļu pankūkas ar krējumu un brūkleņu ievārījumu, rabarberu debesmanna, bērzu sulas, pļavu tējas.

Attālums no valsts galvaspilsētas275 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Pieņem tūristu grupas Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana Piedāvā naktsmītni Apmeklējums iepriekš jāpiesaka Pieņem individuālus apmeklētājus
Vietas atpūtai ar bērniem
N/A
Latvija

Viesnīca „Kārļamuiža”

Cepeši, strauta forele, ābolu plātsmaize, mājas saldējums, maizes zupa, debesmannā, baraviku zoste, mājas vīns.

Attālums no valsts galvaspilsētas70 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Pieņem individuālus apmeklētājus Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana Piedāvā naktsmītni Pieņem tūristu grupas
Vietas atpūtai ar bērniem
N/A
Latvija

Rucavas tradīciju nams "Zvanītāji"

Rucavas goda mielastā piedāvājam ēdienus atbilstoši gada ritam: pavasarī un vasarā piena ēdienus, bimbalu tīri, siļķi ar rāciņiem, Rucavas balto sviestu,  rudenī un ziemā vairāk graudaugu, pākšaugu un kartupeļu ēdienus - rīvētus kukulīšus  ar gaļas- krējuma mērci, riezi (kuģeli), tīri, maizes zupu vai ko citu ļoti gardu un sātīgu. Ēdienkarte ir jāsaskaņo, piesakot apmeklējumu.

Attālums no valsts galvaspilsētas259 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Apmeklējums iepriekš jāpiesaka Pieņem individuālus apmeklētājus Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana Pieņem tūristu grupas
N/A
Latvija

Ludzas Amatnieku centrs

Pelēkie zirņi ar škvarkām, asuškas krējuma mērcē, vucena (jēra) pauti, kāposta zupa ar jēra gaļu, Latgales barankas un šmakovka.

Bērniem un jauniešiem Semināri Vēsturiskā mantojuma agrotūrisms Svinības Attālums no valsts galvaspilsētas270 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Pieņem tūristu grupas Iespējams pasūtīt maltītes Apmeklējums iepriekš jāpiesaka Pieņem individuālus apmeklētājus
GrillsTelpas svinībāmTelpas semināriemAizliegts smēķēt mājā Gida pakalpojumiIzbraukumi ar kuģīti/laivuPiknika vietaSuvenīru veikals Tuvākā dzelzceļa stacija 2kmTuvākā autobusa pietura100mTuvākā sabiedriskās ēdināšanas vieta Tuvākā apdzīvotā vieta/pilsēta Saimnieki runā angliskiSaimnieki runā krieviskiCitas valodas
N/A
Latvija

Zemnieku saimniecība "Vaidelotes"

Zupas, graudu putras, saldie ēdieni, pīrādziņi, plātsmaizes un lauku tortes, virteņi no rupja maluma pilngraudu miltiem ar biezpienu un speķi.

Vēsturiskā mantojuma agrotūrisms Agro Svinības Attālums no valsts galvaspilsētas70 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Pieņem tūristu grupas Pieņem individuālus apmeklētājus Apmeklējums iepriekš jāpiesaka Iespējams pasūtīt maltītes Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana
Telpas semināriem Vietas atpūtai ar bērniemGida pakalpojumiSuvenīru veikals Saimnieki runā angliskiSaimnieki runā vāciskiSaimnieki runā krieviski
N/A
Latvija

Upenīte

Zemnieku zupa (krupņiks ar guļbim), guļbešnīki, kartupeļu desas (rīvēti zaļi kartupeļi ar saceptu žāvētu cūkgaļu un sīpoliem), cepeškrāsnī cepta karpa vai līnis no pašu dīķa, upenes ar putukrējumu, ķimeņu standziņas, lauku zāļu tējas, biezpiens ar krējumu, rūgušpiena pankūkas.

Vēsturiskā mantojuma agrotūrisms Makšķerēšana Izjādes Svinības Attālums no valsts galvaspilsētas229 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Pieņem individuālus apmeklētājus Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana Aizliegts ņemt līdzi mājdzīvniekus Apmeklējums iepriekš jāpiesaka SPA Iespējams pasūtīt maltītes Piedāvā naktsmītni Pieņem tūristu grupas
KamīnsLauku pirtsSaimniecībā ir mājdzīvniekiPirts slotiņasTelpas svinībām20pers.Telšu vietasAizliegts smēķēt mājāDzīvojamā istaba viesu lietošanā MakšķerēšanaPeldvietaLaivu nomaZirgu izjādesZemledus makšķerēšanaVietas atpūtai ar bērniemSēņošana un ogošanaGida pakalpojumiIzbraukumi ar kuģīti/laivuPiknika vietaDabas takaDabas vērošana Tuvākā sabiedriskās ēdināšanas vieta Tuvākā apdzīvotā vieta/pilsēta Saimnieki runā vāciskiSaimnieki runā krieviskiCitas valodasSagaidīšana tuvākajā pieturāMasāžaPirtnieka pakalpojumi
N/A
Latvija

Viesu nams „Mauriņi”

Meža sēņu mērce, grūdenis, kartupeļu klimpu piena zupa, miežu putraimu zupa, meža sēņu zupa, zivju zupa, kartupeļu klimpas ar speķi un krējumu, bukstiņputra, pildīti kāļi, šmorēta vista, medījumu gaļa, rupjmaizes kārtojums, maizes zupa, buberts ar ķīseli, plānās pankūkas, pīrādziņi, plātsmaize, ievārījumi.

Īpašais ēdiens: Mauriņu plātsmaize un vairāk nekā 80 dažādu ievārījumu veidi.

Semināri Svinības Vietējais dzīvesveids Aktīvā atpūta Attālums no valsts galvaspilsētas55 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Piedāvā naktsmītni Apmeklējums iepriekš jāpiesaka Pieņem individuālus apmeklētājus Pieņem tūristu grupas
KamīnsLauku pirtsBaseins Vietas atpūtai ar bērniem Tuvākā apdzīvotā vieta/pilsēta
N/A
Latvija

Atpūtas parks Laumas

Pupiņu un frikadeļu zupa, bukstiņputra, pankūkas ar ievārījumu, mājas limonāde, zāļu tējas.

Semināri Izjādes Slēpošana Bērniem un jauniešiem Svinības Attālums no valsts galvaspilsētas130 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Pieņem tūristu grupas Interneta pieslēgums Iespējams pasūtīt maltītes Piedāvā naktsmītni Pieņem individuālus apmeklētājus
KamīnsLauku pirtsSaimniecībā ir mājdzīvniekiDārza kamīnsGrillsPirts slotiņasTelpas svinībāmTelšu vietasTelpas semināriemAizliegts smēķēt mājāDzīvojamā istaba viesu lietošanā EkrānsTāfeleKodoskopsMultimediju projektorsTV, video PeldvietaLaukums sporta spēlēmZirgu izjādesVietas atpūtai ar bērniemKalnu slēpošanaApvidus slēpošanaSlēpošanas inventāra noma Gida pakalpojumiSlidošanaPiknika vietaDabas takaDabas vērošanaSuvenīru veikals Tuvākā sabiedriskās ēdināšanas vieta Tuvākā apdzīvotā vieta/pilsēta Saimnieki runā angliskiSaimnieki runā vāciskiSaimnieki runā krieviskiSagaidīšana tuvākajā pieturāPirtnieka pakalpojumi
N/A
Latvija

Kafejnīca "Liepas"

Aukstā zupa, jēra gaļas un svaigu kāpostu zupa, vietējo dārzeņu krēmzupa, cūkgaļas karbonādes, kartupeļu pankūkas, zemeņu zupa, „Selgas” cepumu kūka.

Attālums no valsts galvaspilsētas150 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Piedāvā naktsmītni
Telpas svinībām Laivu nomaVietas atpūtai ar bērniemPiknika vieta
N/A
Latvija

Lauku labumi Padures muižas klētī

Zivju un skābeņu zupa, ķiļķēni (saldie, sāļie), cūkgaļas ribiņas, koča - sātīga grūbu putra ar sīpoliem un gaļu, sieri, saldie ēdieni, mājas vīns.

Attālums no valsts galvaspilsētas165 Aktīvie sezonas mēneši5-10 Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana Pieņem tūristu grupas Apmeklējums iepriekš jāpiesaka
Vietas atpūtai ar bērniem
N/A
Latvija

Atpūtas bāze „Lejasmalas”

Buļbešnīki (arī ar burkāniem), 7 veidi sieri, mājas desas (vārītas, ceptas, asinsdesas), sekonkas (siltais ēdiens no cūkas orgāniem), zivju zupa, kūpināts zutis, pildītas līdakas, zivju kotletes, Aulejas kļockas, bērzu sulas, kandža. 

Attālums no valsts galvaspilsētas247 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Pieņem tūristu grupas Piedāvā naktsmītni Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana Pieņem individuālus apmeklētājus
Vietas atpūtai ar bērniem
N/A
Latvija

Viesu māja „Zaļā sala”

Zemnieku brokastis, rupjmaizes kārtojums ar siļķi, rupjmaizes rika ar šprotēm, kartupeļi ar gaileņu mērci, līdaka ar kūpinātu krūtiņu zaļajā mērcē, melleņu zupa ar klimpām, cepti āboli, rabarberu deserts.

Attālums no valsts galvaspilsētas250 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Pieņem tūristu grupas Pieņem individuālus apmeklētājus Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana Piedāvā naktsmītni
Vietas atpūtai ar bērniem
N/A
Latvija

Ķoņu dzirnavas

Marinētas reņģes ar dārzeņiem, zupa no sešām zivju sugām, bukstiņputra, kartupeļu biezenis Vidzemnieku gaumē (ar saceptiem sīpoliem), pankūciņas ar ievārījumiem no Latvijas ogām un medus, pašcepta maize, ūdenskliņģeri.

Īpašais ēdiens: Ūdenskliņģeri un saimnieka zupa no sešām zivju sugām.

Svinības Bērniem un jauniešiem Attālums no valsts galvaspilsētas157 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana Piedāvā naktsmītni Apmeklējums iepriekš jāpiesaka Iespējams pasūtīt maltītes Pieņem tūristu grupas Pieņem individuālus apmeklētājus
Vietas atpūtai ar bērniem
N/A
Latvija

Mājas restorāns ''Dzīles''

Latgaliešu speķis, grūbu putra ar piedevām, pildīts kartupelis ar speķi un sīpoliem, dārzeņu sautējums ar gaļu, ogu maize, tēja ar medu. 

Bērniem un jauniešiem Vēsturiskā mantojuma agrotūrisms Attālums no valsts galvaspilsētas270 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Pieņem individuālus apmeklētājus Pieņem tūristu grupas Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana
Vietas atpūtai ar bērniem
N/A
Latvija

Atpūtas vieta „Skaistā Rāzna”

Saldūdens zivju ēdieni – uz ugunskura vārīta Rāznas zivju zupa, žāvētas zivis, līņi krējuma mērcē, eļļā cepti asari, cepeškrāsnī cepts plaudis, pildīta līdaka un citi, no vietējiem produktiem gatavoti ēdieni.

Attālums no valsts galvaspilsētas275 Aktīvie sezonas mēneši4-11 Pieņem tūristu grupas Pieņem individuālus apmeklētājus Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana Piedāvā naktsmītni