Mārketinga kampaņa lauku tūrisma popularizēšanai un lauku tūrisma produktu izveide visos Latvijas reģionos

Projekta laiks:

Ziņas presei Preses publikācijas par projektu

Projekta gaita

Projekta noslēguma brošūra

Noslēdzot projektu "Mārketinga kampaņa lauku tūrisma popularizēšanai un lauku tūrisma produktu izveide visos Latvijas reģionos (2013 - 2014)" esam izveidojuši brošūru ar projekta gaitā veiktajām aktivitātēm. Brošūrā atrodamas vadlīnijas, statistikas apkopojumi, pētījumi u.c. projekta aktivitātes. Brošūras e-versija latviešu un angļu valodās atrodama ŠEIT.

Iznākusi "Kulinārā karte" un brošūra "Latviešu ēdieni un dzērieni"

"Kulinārajā kartē" iekļautas 178 ēdināšanas vietas visā Latvijā - krodziņi, kafejnīcas, restorāni, lauku tūrisma mītnes u.c. ēdināšanas pakalpojumu sniedzēji, kas gatavo un godā latviskos ēdienus un tradīcijas. Brošūrā „Latviešu virtuve - tradicionāli un mūsdienīgi latviešu ēdieni un dzērieni” atrodami 30 latviešu virtuves ēdieni. "Kulinārā karte" - e-versija. Brošūra „Latviešu virtuve" - e-versija.

Video klips Baudi laukus - Latvija

Diskusija par latviešu virtuvi un Nacionālo kulināro ceļu

2014. gada 27. novembrī Zemkopības ministrijā norisinājās "Lauku ceļotāja" organizētā "Diskusija par latviešu virtuvi un Nacionālo kulināro ceļu". Diskusijā piedalījās 180 apmeklētāju - uzņēmēji - ēdināšanas pakalpojumu sniedzēji, lauku labumu saimniecības, dažādu organizāciju pārstāvji, valsts un pašvaldību iestāžu darbinieki, preses un mediju pārstāvji un citi interesenti. Kopsavilkums par diskusiju šeit.

Lauku tūrisma uzņēmēju aptaujas anketas "Baudi laukus" rezultāti

Mārketinga projekta ietvaros ''Lauku ceļotājs'' izveidoja aptaujas anketu "Baudi laukus", lai noskaidrotu lauku tūrisma uzņēmēju viedokli par projekta ietvaros veiktajām mārketinga aktivitātēm. Aptaujas anketa tika izplatīta 2014. gada pārskata seminārā "Bīriņu pilī". Aptaujas rezultāti šeit.

Gada pārskata seminārs 2014

Šī gada 11. septembrī LLTA "Lauku ceļotājs" aicināja naktsmītņu un lauku labumu saimniekus, mājražotājus, tūrisma informācijas centru pārstāvjus un citus nozares profesionāļus piedalīties Lauku tūrisma 2014. gada pārskata seminārā, Bīriņu pilī, Limbažu novadā. Seminārā kopīgi tika pārrunāta projekta gaita, aktuālais tūrisma nozarē, likumdošanā, ES fondu programmās nākamajam plānošanas periodam, iepazīstināja ar jaunākajām tendencēm lauku tūrismā un ar sezonas kopējiem rādītājiem. Kopsapulces kopsavilkums TE.

Tūristu aptaujas 2014 "Baudi laukus" rezultāti

Aizvadīta rudens akcija "Atvērtās dienas laukos"

Mēs pateicamies saimniekiem par dalību, ieguldīto enerģiju un radošumu piedāvājumu veidošanā akcijai "Atvērtās dienas laukos". Akcija ir noslēgusies un mēs esam apkopojuši kopējos akcijas rezultātus un atsauksmes no akcijas dalībniekiem. Kopumā akcija ir noritējusi veiksmīgi, jo cilvēku apmeklējums ir bijis lielāks kā pavasara akcijā. Vidēji uz vienu saimniecību bija virs 30 apmeklētājiem, lai arī skatoties uz katru saimniecību, apmeklējums ir sadalījies diezgan nevienmērīgi. Sākot no 0 līdz 208 apmeklētājiem. ATSAUKSMES Piemērs no akcijas konkursa Radio Star FM

Iznākusi lauku tūrisma brošūra "Baudi laukus! Latvija"

"Baudi Laukus Latvija" ir ienākošā lauku tūrisma ceļvedis, kas paredzēts gan tūristiem, gan tūrisma profesionāļiem. Šajā brošūrā ietveram gan nakstsmītnes lauku saimniecībās, kur tūrists var baudīt mieru, plašumu un dabas burvību, gan piedavājam "Zaļās brīvdienas", tiem, kam rūp vides tīrība. Stāstam par mūsu lauku labumiem un iespējām tos nogaršot un iegādāties. Sīkāka informācija un ceļveža e-versija: TE

Rudens akcija "Atvērtās dienas laukos"!

Lauku ceļotājs jau otro reizi organbizē akciju akciju "Atvērtās dienas laukos", kas notiks 2014. gada 20. - 21. septembrī. Akcijas ''Atvērtās dienas laukos'' mērķis ir popularizēt Latvijas laukus, laukos audzētus, ražotus, gatavotus produktus un pakalpojumus. Tās ietvaros 2 dienas saimniecības būs atvērtas apmeklētājiem, piedāvājot atlaides produktiem vai pakalpojumiem, ēdienu un dzērienu degustācijas, ekskursijas, radošas darbnīcas vai kādus citus īpašos piedāvājumus, ko ikdienā šajās saimniecībās nav iespējams saņemt. Sīkāka informācija www.celotajs.lv/atvertasdienas.

Aizvadīta akcija "Atvērtās dienas laukos"!

Paldies visiem 129 saimniekiem par dalību pavasara akcijā un arī par atsauksmēm un ieteikumiem! Mēs esam apzinājuši visas saimniecības, ko varēja sazvanīt, un jautājuši pēc atsauksmēm un cilvēku apmeklējuma. Rezultātus jūs redziet PDF dokumentā, kas pievienots zemāk. Apmeklējums ir bijis pārsteidzoši dažāds un to ietekmējuši vairāki faktori: gan muzeja nakts gan saimniecības atrašanās vieta, gan vietējo mediju un tūrisma informācijas centru aktivitāte, gan pašu saimnieku aktivitāte akcijas popularizēšanā, gan akcijas piedāvājuma atraktivitāte, gan arī mūsu komunikācija kampaņas organizēšanā. ATSAUKSMES

Mēdiju brauciens

Akcijas "Atvērtās dienas laukos" ietvaros aicinām mediju pārstāvjus 24. aprīlī uz īpašu braucienu pa atsevišķām "Lauku labumu" saimniecībām, lai baudītu lauku labumus un gūtu iedvesmu labiem rakstiem, intervijām un raidījumiem. Brauciena laikā tiks apmeklēta kazkopības saimniecībā “Lielgrodes”, "Veselības laboratorija", lauku mājas "Donas", kur pēc sentēvu tradīcijām tiek cepta maize un mucu darināšana dzīvesprieka akadēmijā “Liela muiža”. Brauciena programma šeit.

"Atvērtās dienas laukos"!

Lauku ceļotājs aicina piedalīties pavasara akcijā "Atvērtās dienas laukos", kas notiks 2014. gada 16. - 18. maijā. Šīs akcijas mērķis ir popularizēt Latvijas laukus, laukos audzētus, ražotus, gatavotus produktus un pakalpojumus. Akcijas ''Atvērtās dienas laukos'' mērķis ir popularizēt Latvijas laukus, laukos audzētus, ražotus, gatavotus produktus un pakalpojumus. Vēlamies ar šo akciju ieinteresēt pilsētu iedzīvotājus 3 dienas aktīvi iepazīt Latvijas laukus, nobaudīt dažādus lauku labumus, atrast saimniecības, no kurām iegādāties dažādus laukos audzētus un ražotus produktus, kā arī izbaudīt dažādas aktivitātes, ko var piedzīvot Latvijas laukos. Akcijas ietvaros ~ 100 saimniecības visā Latvijā 3 dienu laikā atvērs savas sētas apmeklētājiem, piedāvājot kādas atlaides saviem produktiem vai pakalpojumiem. Būtiski, ka akcijas piedāvājums katrā saimniecībā ir tik interesants, lai apmeklētāji vēlētos doties tieši pie Jums, savukārt citi produkti vai pakalpojumi, ko piedāvājat, lai nestu jums atdevi no dalības akcijā īstermiņā un ilgtermiņā. Lai piedalītos akcijā:    Atvērtai saimniecībai jānoformulē akcijas piedāvājums 3 dienām (piemēram: būtiskas atlaides produkcijas iegādei vai pakalpojumiem, bezmaksas papildu pakalpojums vai produkcija, tikai akcijas laikā pieejami pakalpojumi vai iespējas);     Atvērtās saimniecības saimniekiem jāieplāno šīs trīs dienas būt mājās, lai uzņemtu tūristus;     Atvērtai saimniecībai jānorāda viens saziņas tālrunis par kuru tūristi varēs sazvanīt saimniekus, lai saskaņotu ierašanās laikus. (telefona numuri tiks izvietoti akcijas programmā pie jūsu saimniecības)     Jāaizpilda anketa līdz 2014. gada 2. aprīlim un jānosūta uz e-pastu: lauku@celotajs.lv Anketa šeit! Plašāka informācija par atvērtajām dienām šeit.

Lauku tūrisma Info dienas „Nacionālais kulinārais ceļš”

Turpinot projektu „Mārketinga kampaņa lauku tūrisma popularizēšanai un lauku tūrisma produktu izveide visos Latvijas reģionos” šoreiz aicinām lauku uzņēmējus uz Latvijas Nacionālā kulinārā ceļa iniciēšanu, kas norisināsies divās informatīvajās dienās  - 26. martā Ikšķiles novadā, Turkalnē, atpūtas kompleksā "Turbas" un 2. aprīlī Engures novada Smārdes pagasta "Valguma pasaulē". Pirmajā daļā runāsim: Ko un kur iesaistīt? Kādiem jābūt kritērijiem kulinārā ceļa dalībniekiem? Vai iesaistīt tikai atvērta tipa restorānus, krodziņus un kafejnīcas vai arī lauku produktu ražotājus – degustāciju vietas, ražotnes, viesu mājas, kur ēdienreizes iepriekš jāpiesaka? Kā vislabāk ļaut viesiem izbaudīt vietējo un reģionālo ēdienu? Rudenī izdosim karti, kurā plānojam iekļaut ap 100 kulinārajām vietām Latvijā. Otrā daļā iepazīstināsim ar "Atvērto dienu" kampaņas plānu, kur var pieteikties jebkura veida lauku uzņēmēji – ražotāji, naktsmītnes un citi tūrisma pakalpojumu sniedzēji, kas vienā nedēļas nogalē maijā (9.-11.05.14) un septembrī gatavi uzņemt apmeklētājus, lai iepazīstinātu ar savu darbību, sniedzot īpašas atlaides vai pakalpojumus bez maksas, vai iespējas, ko citās dienās apmeklētājiem nav iespējams izbaudīt. Noslēgsim pasākumu ar informāciju par īpaši lauku tūrisma uzņēmējiem izstrādātu apdrošināšanas piedāvājumu – kas ir galvenie riski negadījumiem, kā tos novērst, par ko jāinformē viesis un kas jādara saimniekam. Programma: 26. marts, atpūtas kompleksā "Turbas" Programma: 2. aprīlis, atpūtas komplesā "Valguma pasaule" Prezentācijas: Mārketinga kampaņa lauku tūrisma popularizēšanai un lauku tūrisma produktu izveide visos Latvijas reģionos 2013 – 2014 Latvijas Nacionālā kulinārā ceļa ideja. Vietu piemēri un pieredzējums.

Balttour 2014

No 7. līdz 9. februārim, Ķīpsalā piedalamies "Balttour 2014" izstādē. Šogad mūsu stendā, „Lauku Labumu” sētā, būs viss par un ap lauku labumiem, iedrošinot pilsētniekus iepazīt un baudīt laukus. Izstādes laikā varēs saņemt jauno ceļvedi „Lauku Labumi” ar 283 ražojošām lauku saimniecībām, kas atvērtas apmeklētājiem, 6 maršrutus ar devīzi „Baudi laukus!” individuāliem auto ceļotājiem Dienvidkurzemē, Ziemeļkurzemē, Zemgalē, Vidzemē, Malēnijā, Latgalē, prezentācijas viesi varēs nogaršot „Lauku Labumus” un tikties ar ceļveža veidotājiem un saimniekiem.

Diskusija un ceļveža „Lauku labumi” prezentācija.

Šī gada 27.februārī no plkst. 11:00 – 13.00 LR Zemkopības ministrijas lielajā zālē rīkojam atklātu diskusiju par tūrismu un ražošanu – abu jomu mijiedarbību, savstarpējo sadarbību, pievienoto vērtību un risku. Aicinām piedalīties: uzņēmējus – dažāda lieluma ražojošas lauku un tūrisma saimniecības, abu jomu organizāciju pārstāvjus, pašvaldību speciālistus, politikas veidotājus un izpildītājus, medijus un citus ieinteresētos. Diskutēto iestrādāsim priekšlikumu dokumentā atbildīgajām institūcijām – lauksaimniecības un tūrisma nozarēs. Pasākuma programma šeit. Diskusijas un prezentācijas apkopojums.

"Lauku labumu" datu bāze internetā

Esam pabeiguši darbu pie „Lauku labumu” datu bāzes internetā. Tagad informācija par ~400 „Lauku Labumu” saimniecībām pieejama http://www.celotajs.lv/lv/c/wrth/goodies. Esam sagrupējuši saimniecības 13 specializācijās, lai interesentiem vieglāk izvēlēties un atrast sev vēlamo. Par katru saimniecību ir apraksts, foto, kontaktinformācija, atzīmēta atrašanās vieta kartē.

Starptautiskā pārtikas izstādē "Zaļā nedēļa" Berlīnē

17.-19. janvārī piedalījāmies Starptautiskajā pārtikas izstādē "Zaļā nedēļa" Berlīnē. Arī šajā izstādē izplatījām karti „Latvijas Garša”, veicām klientu aptauju. Sagatavojām  „Lauku Labumu” prezentāciju, ko rādīt TV ekrānos. Nākamajā gadā Latvija būs partnervalsts šai izstādei, šogad to varējām baudīt no Igaunijas. Izstādes foto galerija šeit.

Izstāde "Vakantiebeurs" Nīderlandē

14.-19.janvārī piedalījāmies tūrisma izstādē "Vakantiebeurs" Nīderlandē, Utrehtē. Stendā izplatījām karti „Lavijas Garša” un citus lauku tūrisma materiālus, veicām izstādes apmeklētāju – potenciālo Latvijas viesu aptauju. Vairums stenda apmeklētāju jau aptuveni bija izplānojuši savu ceļojumu un vēlējās iegūt papildu informāciju. Bija arī tādi, kas vēl neko nezināja par Latviju un vēlējās uzzināt par atpūtas un ceļošanas iespējām. Aptaujas secinājumi – nīderlandieši labprāt apmeklēs „Lauku Labumu” saimniecības, īpaša interese ir par siera ražotājiem, kokapstrādes meistariem. Viņi labprāt nogaršotu arī žāvētu gaļu un mājas aliņu. Foto galerija no izstādes apskatāma šeit.

Karte "Latvijas garša"

Esam izdevuši karti "Latvijas garša" latviešu, angļu, vācu, krievu valodās. Kartē iekļauti 22 populārāko Latvijas ēdienu un dzērienu apraksti un foto - gan tradicionāli ēdieni, kā bukstiņputra, pelēkie zirņi ar speķi, gan mūsdienīgāki, kā aukstā zupa, sukādes. Ceļotāji var atpazīt šos ēdienus un nogaršot daudzos lauku krodziņos un saimniecībās, kas atrodami Lauku Labumu datu bāzē http://www.celotajs.lv/lv/c/wrth/goodies. Karte pieejama „Lauku ceļotāja” birojā un tiek izplatīta tūrisma tirgos un izstādēs. Elektroniskā versija šeit.

"Lauku labumu" simbols - gailis

Esam izstrādājuši „Lauku Labumu” simbolu , ko turpmāk izmantosim mārketinga kampaņās un materiālos. Šis simbols ir gailis. To izvēlējāmies, jo gailis ir krāšņs un lepns, nedaudz asociējas ar „izrādīšanos”, un tieši tāpēc labi atbilst mārketinga vajadzībām. Gaiļa simbols papildināts ar saukli „Baudi Laukus!” latviešu,  angļu, krievu, vācu valodās. Šobrīd gailis redzams uz kartes „Latvijas Garšas”, tas būs attēlots arī uz „Lauku Labumu” ceļveža un citiem materiāliem, kas popularizēs lauku dzīvi.

Iztrādāti divi mācību materiāli

Izstrādāti divi jauni mācību materiāli tiem, kas vēlas savā lauku saimniecībā uzņemt apmeklētājus, gūstot papildus atpazīstamību un pārdodot savu produkciju uz vietas: „Kas ir „Lauku Labumu” saimniecība?” un „Kā atvērt savu saimniecību viesiem?” Pirmais materiāls skaidro, kāda veida saimniecības var kļūt par „Lauku Labumiem”, raksturo piedāvājumu un pakalpojumus. Otrs materiāls apraksta praktiskas lietas, kas jāņem vērā un jāizdara, gatavojot saimniecību viesu apmeklējumiem. Abi materiāli pieejami www.macies.celotajs.lv.

Aptaujas anketa "Lauku labumu" apmeklētājiem

Lauku ceļotāja kopsapulce

Ar projektu iepazīstinājām lauku tūrisma uzņēmējus Asnātes Ziemeles prezentācijā lauku tūrisma uzņēmēju kopsapulcē Igates pilī  24.10.2013. Stāstījām par projektā plānotajiem pasākumiem, mārketinga izdevumiem, mācību materiāliem, saimnieku iespējām izveidot un pilnveidot savu „Lauku Labumu” saimniecību un ieguvumiem, ko projekts dos, popularizējot šīs saimniecības. Kopsapulces kopsavilkums - programma, preses ziņa, prezentācijas šeit.

Uzņēmēju aptauja

Esam aptaujājuši lauku tūrisma uzņēmējus par 2013. gada sezonas rezultātiem un plāniem nākamajai sezonai. Aptaujājām gan naktsmītnes, gan „Lauku Labumu” saimniecības, gan tūrisma informācijas centrus, gan citus, kas saistīti ar tūrismu laukos. Tendences ir kopumā pozitīvas – vairums aptaujāto redz nelielu tūristu skaita pieaugumu, kam biežāk minētie iemesli ir uzlabojumi piedāvājumā, labi laika apstākļi un mārketinga aktivitātes. Aptaujas rezultātu apkopojums šeit.

Info dienas Latvijas reģionos

"Lauku ceļotājs" uzsākot darbu pie projekta „Mārketinga kampaņa lauku tūrisma popularizēšanai un lauku tūrisma produktu izveide visos Latvijas reģionos” - aicina uz Info dienām, kas notiks: 25.09.2013. Odzienas muižā, Pļaviņu novadā. Semināra fotogalerija šeit. 01.10.2013. Skrundas muižā, Skrundas novadā. Semināra fotogalerija šeit. Šajā projektā īstenosim lauku tūrisma mārketinga kampaņu, veidojot un popularizējot lauku tūrisma produktus, kas balstīti uz lauku resursiem un tradicionālajām vērtībām: vietējo un reģionālo ēdienu, kultūru un lauku amatniecību, lauku produkcijas ražotājiem. Programma šeit. Preses ziņa šeit.

Prezentācija: Projekta ideja un paredzētās aktivitātes. Prezentācija: Kas ir lauku labumu saimniecība? un Kā atvērt saimniecību viesiem? Praktiski „Lauku labumu” piemēri Latvijā. Prezentācija: Projekta marketinga aktivitātes Latvijā.

Lauku ceļotājs drīzumā sagatavos brošūru "Lauku labumi"

“Lauku ceļotājs” ir uzsācis darbu pie bukleta "Lauku labumi" - tajā tiks apkopota informācija par lauku saimniecībām, kas atvērtas apmeklētājiem/tūristiem un piedāvā ekskursiju pa saimniecību, nogaršot un/vai iegādāties saražotos lauku labumus, izmēģināt amatu prasmes u.c. Ražojošas lauku saimniecības (skatīt saimniecību veidu piemērus te http://www.celotajs.lv/cont/wrth/worth/bounty_lv.html) aicinām pieteikties “Lauku ceļotājā”, līdz 10.augustam sūtot e-pastu: lauku@celotajs.lv ar saimniecības nosaukumu, saimnieku vārdu, kontaktiem (e-pasta, pasta adresi, tālruni) un informāciju par saimniecības nodarbošanās veidu. Par papildus informāciju pēc tam sazināsies atsevišķi. Saimniecības tiks izvietotas gan “Lauku ceļotāja” interneta datubāzē, gan bukletā "Lauku labumi", kas tiks izdots 2013. gada novembrī latviešu un krievu valodās.